계룡산 상신리에서 주막 걸로 불리는
50년 전통 상신 식당
3대째 이어지는 그 맛 그대로 밀키트 출시 


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단백하고 칼칼한 두부두루치기를
집에서 간단히
조리해 드실 수 있습니다.
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[계룡산 상신식당 히스토리]

초창기 70년대에는 조그마한 구멍가게였습니다. 
산행을 하고 내려온 사람들에게 할머니께서 직접 만드신 
두부를 조금씩 대접했는데, 그 맛에 반한 산행객들이 
계속 찾아 주셔서 두부를 만들어 파시게 되었습니다 

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두부를 직접 손으로 매일 만드는 모습
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완성된 손두부 
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청정지역 계룡산에서 재배한 콩 100%로 만든 손두부
다이어트와 건강에 최고 식품

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식당전경모습
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식당에서 손님상에 나가는 두부두루치기
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밀키트 구성
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조리법 

1. 냄비에 먼저 돼지고기가 붙어있으면 풀어서 넣고

   두부를 원을 만들며 가지런히 넣은 후 야채를 넣는다

2. 양념장을 최대한 다 넣는다 

3. 물 400ml (종이컵 기준 2컵+1/4) 냄비에 넣고
   양념을 풀어준다

물 양을 정확히 지켜주세요

5. 센 불에 7분간 끊인다(뚜껑을 닫지 않는다)

끓기 시작하면 국자나 수저로 양념이 배도록 눌러준다

6. 7분에 당면을 넣고 1분 30초 더 끊인다.

맛을 보신 후 더 진한 맛을 원하면 더 끓여주면 됩니다.