확인

- 감식초는 사용 후 마개를 꼭 닫은 후 햇빛이 없는 서늘한 곳 또는 냉장고에 보관해 주세요.

- 감식초는 초산에 이해 침전물이 생길 수 있으나 변질이 아니니 안심하고 잘 흔들어 드세요.

Point 1.

항토방 항아리 전통방식으로 만드는 자연발효 식초

완주동상 감식초는 전북 완주군 동상면에서 재배되는 품질좋은 고종시의 고유품종만을 엄선하여

황토방에서 전통방식으로 3년간 정성껏 숙성시킨 발효식초 입니다.

Point 2.

고종시 감의 특별함!!

씨 없는 고종시 감은 과거부터 임금님에게 진상하던 것으로 유명합니다.

조선 중기 이후에는 진상품으로 올려지다가 고종황제 때 ‘고종시’라는 별명을 얻었다고합니다.

완주동산 감식초는 특별한 고종시의 고유품종만을 100% 사용합니다.

Point 3.

오미자를 더하다

감식초에 오미자의 과즙을 혼합하여 새콤 달콤 부드럽게 음료로 드시기 좋아요.

정성스럽게 만들어진 감식초는

냉수나 우유, 꿀물에 1:3의 비율로 섞어 드시면

부드러운 맛을 즐기실 수 있습니다.

식초맛이 강하게 느껴 지신다면 감식초의 비율을 더 적게 해서 드시면 됩니다.

식후 온수에 타서 차대용으로 드시면 소화에 도움이 됩니다.

각종 샐러드 드레싱이나 요거트에 첨가 하여 드셔도 좋습니다.